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新年の御挨拶を申し上げます。

新年 明けましておめでとうございます。旧年中はひとかたならぬご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。100年に1度の「経済危機」と言われております最中でございますが、今こそ、危機というのを「大転換」と発想を変えてみようではありませんか?「持続可能な農業」こそが、日本=我々

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12月21日【日】19時より、忘年会のお知らせ

第1回【食の風メンバー】忘年会のお知らせ 今年もあと僅かとなってまいりましたが、皆様ご健勝のこととお喜び申し上げます。さて、今年は「食の風」の設立もあり、バタバタと忙しい日々でした。12月22日の公告縦覧を終え、やっとNPO法人として正式認証を受けることとなります。そこ

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12月14日(日)第四回定例会&菜園プロジェクト「キャッサバのイモ掘り体験」開催報告

2008年12月14日(日)〈第四回食の風定例会&菜園プロジェクト「キャッサバのイモ掘り体験」〉が開催されました。午前と午後の2部構成で行われた今回は、午前の部は沖縄県糸満市にある糸満観光農園内のレストラン『南乃畑』を会場に、午後の部は八重瀬町宜次の『食の風菜園』に場所を移

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第四回定例会&菜園プロジェクト「キャッサバのイモ掘り体験」時間変更のお知らせ

第四回定例会&講演会(午前の部)は、当初の予定より終了時間が30分早くなりました。また、定例会の受付時間が10:30から11:30に変更になりました(理事の方は11:00からの理事会にご参加ください)。以下に修正後のスケジュールを掲載いたしますので、よろしくご確認下さいませ

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第四回定例会&菜園プロジェクト「キャッサバのイモ掘り体験」

第四回定例会は「キャッサバ(タピオカ)」をテーマに開催いたします。キャッサバの利用法についての講演を聞き、その後は「食の風」菜園で実際にキャッサバのイモ掘り体験も行います。皆様、奮ってご参加ください。*講演会の内容を変更いたしましたので、ご確認ください。 ◆第四回定例会&講演

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11月15日(土)第三回定例会「勝山シークワーサー援農プロジェクト」開催報告

11月15日(土)の午前より食の風「理事会」、13:30より「第三回定例会」を開催しました。昼の部は第1回援農プロジェクト「勝山シークワーサーの生産者を応援しよう!」ということで、まずは農業生産法人 有限会社勝山シークワーサーの工場を訪ね、山川社長から工場のご案内とシークワーサー

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理事長紹介 

毎日のように「産地偽装」「食糧危機」「食の安心・安全」の問題が取りざたされる中、日本の食料自給率は未だに改善されず、生産者は高齢化し、ますます衰退するばかりの現状を、何とか打破するべく『食の風』を立ち上げました。少しでも生産者のこと、消費者の食に対する知識が高まれば、輸入食品だ