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食の風活動が全国のみなさまへ普及しております

ここ数年間で、わたしたちNPO法人食の風は、沖縄の食材の追求・食文化の研究と啓蒙・書籍作り、農家への援農やCSAの普及などに全力で取り組んできました。この活動を注目する会社が、たびたび、弊社を訪ねたり、都内に呼ばれたりと、取り組みの説明や課題などを話し、各地の地域活性化に少し

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第14回沖縄食材スペシャリスト検定は終了しました。

今年で7年目に入りました。「沖縄食材スペシャリスト検定」は、6月28日(日)無事に終了いたしました。第14回も続いていることは、皆様が沖縄の食材にご興味を持っていただいてる証拠でもあり、また、食の知識を身につけようと、自ら奮起して検定対策・栄養学講座・直前対策セミナーなど

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6月27日 JAS有機認定講習会のご案内

6月27日(土曜日)開催。JAS有機認定講習会を、那覇市ぶんかてんぶす館 3階会議室にて行います。基本は、座学形式での講習です。有機農法やエコファーマーの資格の案内など。JAS有機の資格を取るための流れを学んでいただく講座です。申し込みは、メールで、チラシの下部の必要事

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食の風会員 募集中です。

だれでも沖縄の農業や食育に興味があるかたなら、参加できます。みなさんも食の風に入会しませんか?ただいま、NPO法人食の風では会員を募集しております。食の風に入会すると農業体験はもちろん、養蜂場の見学、県内の食品工場の見学などが会員は無料もしくは特別価格で体験できます。食

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検定&直線対策セミナー&栄養学講座申込み受付中です。

沖縄食材スペシャリスト検定及び対策セミナーご希望の皆様へまだ10席ほどお席が空いておりますので、申込み受付けしております。メールやFAX,もしくはお電話にて、申し込みをお願いします。電話:098-943-6104FAX:098-943-6105【特別課外授業 沖縄食材栄

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【お知らせ】GW中は援農に出ております。

食の風会員 有機生産農家のみなさまへNPO法人食の風スタッフおよび6次産業化プランナーは、5月1日~5月6日までのGW中は、沖縄県内の有機農家さんの援農にでております。お問い合わせや緊急のご用命は、以下のアドレスにメールを送ってください。スタッフが毎日メールチェックし

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5月より新規スタッフ募集します。

NPO法人食の風では、野菜の集荷及び繁忙期の農家への援農および一般事務員を募集しております!【仕事内容】〇短期平成28年3月まで勤務できる方〇正規雇用のご希望の方どちらでも可能です。 〇有機農家さんらかの野菜等の受け取り業務  〇繁忙期の農林畜産業農家さんの手伝い 

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【お知らせ】食の風の会員募集中です。

だれでも沖縄の農業や食育に興味があるかたなら、参加できます。みなさんも食の風に入会しませんか?ただいま、NPO法人食の風では会員を募集しております。 食の風に入会すると農業体験はもちろん、養蜂場の見学、県内の食品工場の見学などが会員は無料もしくは特別価格で体験できます。

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認定農業者の申請相談受け付けております

4月になり、各農家さんの確定申告が終了し一息つけたころだと思います。今年も市町村の認める「認定農業者」になるための「農業 経営改善計画書」の申請および農家さんの確定申告書のお手伝いをいたします。4月は、「農業 経営改善計画書」の申請審査会が開催される市町村が いくつかあり