第29回沖縄食材スペシャリスト検定は開催終了致しました。
2023年8月19日(土）&20日(日）の2日間、ご参加頂きました皆様、大変ありがとうございました。8月20日開催「第29回沖縄食材スペシャリスト検定」の合否発表は、9月20日(1か月後）になります。 申込頂きました皆様のご自宅に「合否結果」が届きますので、今暫
お知らせ一覧
令和5年度琉球調理製菓専門学校にて「沖縄食材スペシャリスト検定」の講義及び検定を実施致しました。
この度、令和5年度より沖縄県浦添市前田３丁目１５に移転され、素晴らしい新校舎になられた「琉球調理製菓専門学校」の生徒さんに、毎年開催しております「沖縄食材スペシャリスト講義＆検定」を開催いたしました。新校舎の広い教室にて、40名程の調理科1年生の皆様は真剣に「沖縄食材図鑑」片手
7月2日(日）食の風通常総会を開催致しました。
この度、2023年7月2日（日）一般社団法人食の風の「令和5年通常総会」を開催いたしました。東京・大阪・千葉などの遠方からご出席頂きました会員の皆様には、深く御礼申し上げます。今年も全ての議案にご承認いただき、令和5年も活発に当協会の目指す活動を、邁進して参ます。ご都合や遠方に
食の風は有機堆肥のミミズコンポストを推奨し、ミミズの販売をしております。
沖縄県の農家の皆様へミミズの販売のPRです。私たち一般社団法人食の風では、生ごみを分解し肥料にする縞ミミズを販売しております。縞ミミズのたい肥も販売しております。一般社団法人食の風がなぜ縞ミミズを売るのか？1.糞が最高の「土」となる糞の中には多くの微生物
令和5年度琉球調理製菓専門学校にて「沖縄食材スペシャリスト検定」の講義及び検定を実施致しました。
この度、令和5年度より沖縄県浦添市前田３丁目１５に移転され、素晴らしい新校舎になられた「琉球調理製菓専門学校」の生徒さんに、毎年開催しております「沖縄食材スペシャリスト講義＆検定」を開催いたしました。新校舎の広い教室にて、40名程の調理科1年生の皆様は真剣に「沖縄食材図鑑」片手
2022年9月23日開催‼ 第27回「沖縄食材スペシャリスト検定」のご案内
2022年は9月23日（祝・金）と12月11日（日）の2回の検定を開催します。是非この機会に、親子で、会社ぐるみで、チャレンジしてくださいね！！＜速報１＞第27回 沖縄食材スペシャリスト検定in那覇2022年9月23日（金・祝）開催のご案内＜速報２＞第28回 沖縄
ゴールデンウィーク中の休業のお知らせ
2022年ゴールデンウィーク休業期間における休業および営業について、下記のとおりお知らせいたします。●GW休業期間●2022年4月30日（土）～2021年5月8日（日）※5月9日(月)より営業開始予定でございます。＜休業期間中のWebやメール等での対応について＞
第26回検定合格者の中で、新規加入された食の風会員のご紹介です。
食の風会員のみなさま5月に開催しました「第26回沖縄食材スペシャリスト検定」合格者の方で、新規に「食の風会員」に加入されました方をご紹介いたします。・小林 直人様 東京都在住・杉中 千里様 北海道在住・盛小根 久美子様 沖縄県在
第26回沖縄食材スペシャリスト検定合否発表をいたします。
第26回沖縄食材スペシャリスト検定合格者は、以下の受験番号の方です。(2021年5月23日（日）開催）・202105003・202105005・202105008 
第26回のスペシャリスト検定の合否は、6月23日に発表いたします。
第26回沖縄食材スペシャリスト検定を受験されたみなさまへこの度は、第26回沖縄食材スペシャリスト検定を受験頂き、誠にありがとうございました。（2021年5月23日（日）開催）合否の結果発表は、2021年6月23日（水）