fullswingの記事一覧

その他

理事長紹介　

毎日のように「産地偽装」「食糧危機」「食の安心・安全」の問題が取りざたされる中、日本の食料自給率は未だに改善されず、生産者は高齢化し、ますます衰退するばかりの現状を、何とか打破するべく『食の風』を立ち上げました。少しでも生産者のこと、消費者の食に対する知識が高まれば、輸入食品だ

新着情報 活動報告

9月21日（日）第一回定例会「島バナナ」と瓜の料理教室開催報告

第一回定例会　「島バナナ」 9月21日開催報告日曜日の午前より、食の風幹部による「理事会」、お昼より「第1回定例会」を開催いたしました。お昼の部の講演会はテーマ：「島バナナって、すごい」 。講演いただいた大城喜信先生の話は、バナナの産業についてや循環型農業の話をして頂き、参加者

新着情報

9月4日古酒（くーす）の日

酒育メンバー　リーダーの田崎聡氏（理事長）が第８回９月４日「クースの日」シンポジウムにて、コーディネーターを務めました。古酒のシンポジウムでは、広く一般消費者の方に、古酒の育成、貯蔵することをすすめ古酒文化の普及発展を図るために9月4日を「古酒（クース）の日」として、これまで

新着情報

事務局の電話番号が新設されます。

◇ニュース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・食の風事務局　電話番号新設しました。　ＴＥＬ：０９８－８３５－２５４０　　ＦＡＸ：０９８－８３６－５８１８お気軽にお問い合わせください。