新メニュー料理講習会・八重山食文化シンポジウム開催のお知らせ
新メニュー料理講習会及び八重山食文化シンポジウム開催
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【入場無料】食と農についての公開市民講座のご案内 ～宜野座エコビレッジ構想～
平成24年1月21日(土) ・ 2月18日(土) ・ 3月3日(土)に宜野座国際交流センターにて、公開市民講座が開かれます。食と農にご興味のある方にとって、とても充実した内容となっております。入場無料ですので、是非この機会にご参加下さい。■講座内容／講師・
クラインガルテン体験農業参加者募集！
クラインガルテン体験農業
第７回沖縄食材スペシャリスト検定 合格者発表！
２０１１年１２月１４日（水）開催 第７回沖縄食材スペシャリスト検定 合格者発表《合格受験番号一覧》２０１１１２０３２０１１１２０４２０１１１２０６２０１１１２０７２０１１１２０８２０１１１２１０２０１１１２１３２０１１１２１４２０１１１２１
第７回沖縄食材スペシャリスト検定終了
12月13日（火）〜12月14日（水）の２日間にわたり、宜野湾マリン支援センターにて開催いたしました。今回も多くの皆さまにご参加いただきまして、心から御礼申し上げます。「受験直前対策セミナー」 12月13日（火）開講「第7回沖縄食材スペシャリスト検定」 12月1
年末年始休業のお知らせ（12月28日(水)～1月3日(火)まで）
弊社では下記の期間、年末年始の休業とさせて頂きますので、ご案内いたします。休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒宜しくお願い申し上げます。年末年始休業期間 : 12月28日（水）～1月3日（火）※2012年1月4日(水曜日) 9時より平常どおり営業い
八重山食文化推進協議会発足【八重山ぬちゆくいプロジェクト】について各社で報道されました
2011年12月5日（月）八重山食文化推進協議会より【八重山ぬちゆくいプロジェクト】についての記者会見が行われ、その活動内容について各社で報道されました。・2011年12月6日（火）琉球新報・2011年12月6日（火）八重山毎日新聞・2011年12月6日（火）八重山日報
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NPO法人食の風琉球大学事務局〒903-0213沖縄県中頭郡西原町千原1番地国立大学法人琉球大学国際地域創造学部 文系総合研究棟601-2ウェルネス研究分野荒川雅志ゼミ内TEL:098-895-5611FAX:098-895-9107
食の風9号 時川真一さんの『沖縄食材イラスト紀行』本文についてのお詫び
今回12月1日に発売された食の風vol.9について、時川真一さんの 『沖縄食材イラスト紀行』の本文が未掲載でした。時川様他関係者の方々に多大なご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。正しい掲載ページをホームページ上でアップしました。今後は一切こうしたことがないよう務め
食の風 9号 新装刊 12月1日（木）発売！
食の風 vol.9 2011年12月1日(木)発売いたしました！ 沖縄鰹節王国新装刊の食の風9号。今号からサイズがA4判になり、季刊発行になりました。内容・ビジュアル面ともに更に充実いたしましたので、是非一度ご覧ください。今回は、沖縄の食文化に切っても切れない