第１回沖縄食材ｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ検定合否のご案内は７月２１日（火）に発表いたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第１回 沖縄食材ｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ検定合否のご案内について＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝このたびは、第１回 沖縄食材ｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ検定を受講していただきまして、誠にありがとうございます。合否のご案内につき
平成２１年度「農商工連携等人材育成事業」に採択されました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「ＮＰＯ法人食の風」が、平成２１年度農商工連携等人材育成事業」に採択されました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝この事業は、全国中小企業団体中央会が今年
高井瑞枝氏・出版記念パーティのお知らせ
食の風＆沖縄・奄美スローフード協会メンバーの皆様このたび杉並スローフード協会メンバーであり、北海道の高井瑞枝氏が、ご執筆なさった『食の架け橋』が彩流社より無事刊行の運びとなりました。高井さんは、糸満市喜屋武のにんじんや粟国の塩をたくさん盛り上げて、全国に紹介してくれる素晴
8月２８～３０日２泊３日台湾食ツアーのご案内
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝８月２８～３０日（２泊３日）台湾の”食”視察ツアー開催のお知らせ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝NPO法人「食の風」「沖縄・奄美スローフード協会」 台湾”食”の視察ツアーのご案内【２００９年
６月１７日ＮＨＫハイサイ！ﾆｭｰｽ６１０に出演しました。
本日、沖縄ＮＨＫ ハイサイ！ニュース６１０ の「ナマからハイサイ」に「沖縄食材スペシャリスト検定」の取材のため、田崎理事長が生出演いたしました。６月２１日検定内容の模擬試験的な問題を３問出題いたしました。詳細は、沖縄ＮＨＫさんのホームページをご覧ください。http://w
第１回）沖縄食材スペシャリスト検定は終了いたしました。
第１回『沖縄食材スペシャリスト検定』を那覇市ぶんかテンブスにて開催いたしました。このたびの参加申込も111名様より頂きまして、誠に有難うございます。この合否結果につきましては、1ヶ月後の7月21日（火曜日）にウェブサイトにて発表させていただきます。尚、受験者の皆様へは申込
【お知らせ】食の風菜園2ができました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝お知らせ＝＝＝＝＝＝＝菜園１に引き続き、八重瀬町宜次の「アグリハウス東風平」横に、”食の風菜園２”が誕生。ここの菜園は、生産農園としてビジネスとしての農業を展開していきます。もちろん、BtoBの出口からの要望を元に生産計画をたて、農業ビジネスの確立
4月25日トマト＆椎茸栽培勉強会開催報告
4月25日（土曜日）やんばる＝大宜味村のオーエスジーアグリ試験農場にてトマト＆しいたけ栽培の勉強会を行いました。当日は、あいにくの曇り空でしたが、農作業をするには最適の気温であり、朝10時にはみなさん大宜味村に集合してくれました。オーエスジーの佐久本さん。朝から薪割や炊
島大豆＆キャッサバ種まき終了しました。
4月5日（日曜日）午後より 食の風メンバーによる八重瀬町菜園２の”島大豆＆キャッサバ＆宮古小豆”の植付作業が修了しました。参加者は、オオエスジェイ大城さん 親川さん、 坂井理事 入会初回の竹下さん食の風事務局スタッフで、今回は作業を行いました。*写真は、このたび東京下
3月28日（土）島のダイズプロジェクト〜畑で種まき〜&第６回定例会開催報告
2009年3月28日（土曜日）AM10：00。天気は生憎の曇り空でしたが、この度『アグリハウスこちんだ』近くに新設された「食の風食育菜園No.2」に集まった総勢17名。ヨチヨチ歩きの男の子から、恰幅・貫禄十分の壮年男性までの幅広いメンバーが顔を揃え「島のダイズプロジェクト