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7月10日(金曜日)午前中臨時休業のお知らせ

食の風会員およびご支援中の農家の皆様へ強い台風9号が沖縄本島及び先島地方に接近し、現在は暴風域になっております。本日は、台風の接近により今なお、風雨が激しくなっております。本日は、スタッフの安全確保を最優先とするため、午前中は休業とさせて頂きます。会員他、農家のみなさまに

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CSA宜野座野菜発送のお休みのご案内

沖縄県本島に台風が接近しているため、各農家さんは台風対策のため早めの収穫や野菜の保護などの作業を行いますので、今週末7月11日(土曜日)のCSAの発送、ピッキング業務は、お休みさせていただきます。CSA会員の皆様におかれましては、台風における農家さんの援農支援のため、ご理

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農業関係の申請書代行を行います

農業を営む皆様へ食の風では、以下の業務の作成サポート及び代行を行っておりますのでお気軽にお問い合わせください。〇認定農業者 農業経営改善計画 〇農商工連携申請書〇六次産業化 総合化事業計画書〇JAS有機認定申請書一式〇農業指導士申請書類〇農地法 3条申請書作成一式

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食の風活動が全国のみなさまへ普及しております

ここ数年間で、わたしたちNPO法人食の風は、沖縄の食材の追求・食文化の研究と啓蒙・書籍作り、農家への援農やCSAの普及などに全力で取り組んできました。この活動を注目する会社が、たびたび、弊社を訪ねたり、都内に呼ばれたりと、取り組みの説明や課題などを話し、各地の地域活性化に少し

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第14回沖縄食材スペシャリスト検定は終了しました。

今年で7年目に入りました。「沖縄食材スペシャリスト検定」は、6月28日(日)無事に終了いたしました。第14回も続いていることは、皆様が沖縄の食材にご興味を持っていただいてる証拠でもあり、また、食の知識を身につけようと、自ら奮起して検定対策・栄養学講座・直前対策セミナーなど

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6月27日 JAS有機認定講習会のご案内

6月27日(土曜日)開催。JAS有機認定講習会を、那覇市ぶんかてんぶす館 3階会議室にて行います。基本は、座学形式での講習です。有機農法やエコファーマーの資格の案内など。JAS有機の資格を取るための流れを学んでいただく講座です。申し込みは、メールで、チラシの下部の必要事

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食の風会員 募集中です。

だれでも沖縄の農業や食育に興味があるかたなら、参加できます。みなさんも食の風に入会しませんか?ただいま、NPO法人食の風では会員を募集しております。食の風に入会すると農業体験はもちろん、養蜂場の見学、県内の食品工場の見学などが会員は無料もしくは特別価格で体験できます。食

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検定&直線対策セミナー&栄養学講座申込み受付中です。

沖縄食材スペシャリスト検定及び対策セミナーご希望の皆様へまだ10席ほどお席が空いておりますので、申込み受付けしております。メールやFAX,もしくはお電話にて、申し込みをお願いします。電話:098-943-6104FAX:098-943-6105【特別課外授業 沖縄食材栄

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【お知らせ】GW中は援農に出ております。

食の風会員 有機生産農家のみなさまへNPO法人食の風スタッフおよび6次産業化プランナーは、5月1日~5月6日までのGW中は、沖縄県内の有機農家さんの援農にでております。お問い合わせや緊急のご用命は、以下のアドレスにメールを送ってください。スタッフが毎日メールチェックし