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「奄美の食文化・伝統料理」のルーツを探る調査事業が本格的に始まりました。

本日より、沖縄・奄美スローフード協会の活動を継いだNPO法人食の風の奄美支部会長の久留ひろみ先生が来沖されます。今回の研究テーマは「奄美の伝統料理 鶏飯や各料理のルーツを探る」です。 沖縄食文化の第一人者ほか、数々の歴史学者へのヒヤリングが重要なカギとなる調査事業で

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スタッフ(正規雇用&アルバイト)を募集しております。

現在、食の風ではスタッフ(正規雇用&アルバイト)を募集しております。新卒者はもちろん、中途採用も積極的に採用いたします。一般事務、総合職合わせて、2~3名募集いたします。 【総合職や一般事務の仕事内容】電話対応、接客業務、簡単なPC入力業務や郵送物の発送手配等を

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第20回沖縄食材スペシャリスト検定はあと4席で定員となります。

多くのご応募いただきありがとうございます。1月14日開催 第20回沖縄食材スペシャリスト検定は、11日現在であと4席のみとなりました。申込数が定員になり次第、締め切りますので、まだご検討中の方は本日までには申込の手続きをお願いいたします。たくさんのご応募有難うございまし

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1月14日開催!第20回沖縄食材スペシャリスト検定は申込み受付中です。

新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。さて、第20回沖縄食材スペシャリスト検定の直前対策セミナー及び検定は、現在申込み受付中です。■場所:那覇文化テンブス館 3階会議室1■定員:45名迄《セミナー2》第20回 検定直前対策セミナー

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年末・年始のご案内です。

弊社では下記の期間、年末年始の休業とさせて頂きますので、ご案内いたします。休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒宜しくお願い申し上げます。年末年始休業期間 : 12月30(土)~1月3日(火)※2018年1月4日(水曜日)朝11時00分より、平