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第8回 沖縄食材スペシャリスト検定試験とセミナーのお知らせ
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会員の皆さま 沖縄の食材の生産量や産地、食材の名前などどれだけ知っていますか?
今回でもう、8回目になりました。沖縄食材スペシャリスト検定試験。料理人や食育の
研修に最適と大好評です。
まだまだ申込可能です。どんどんお申込お待ちしてます。
更に、第8回沖縄食材スペシャリスト検定を開催するにあたり、検定対策セミナーも
毎回、開講いたしております。 検定を受けない方でも、食材の知識や沖縄食材の新しい
発見のこと、知らなかった食材の裏側の話しなど、暮らしの中で役立つ情報満載です。
今、はやりのご当地検定としても注目を浴び ております。
～是非、今年はチャレンジしてみませんか?～
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【検定対策セミナー】
開催日 :2012年7月15日(日曜日)
会 場 :宜野湾マリン支援センター2階(中会議室)
受付時間:12:30～13:00
講 義 :13:00～16:00(3h)
受講料 :10,500円
※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)
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【第8回 検定】
開催日 :2012年7月22日(水曜日)
会 場 :宜野湾マリン支援センター2階(中会議室)
受付時間:13:00～13:30
試 験:13:30～15:00(90分)
受講料 :5,250円
※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)
沖縄食材図鑑の中から出題。100点満点中70点以上で合格です。
(4者択一のマークシート方式で全50問)
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お申込み、詳細はこちらをご覧ください
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http://www.shokunokaze.com/?page_id=18
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宜野座の食の風コミニティーファームにて、各週土曜日農業体験を行っております。
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宜野座村にある食の風コミニティーファームでは、各週の土曜日、農業体験プログラムを
実践しております。
★協生農法による種まき～畝作り体験
★有機農法～自然農法～ミツバチ養蜂～ミミズコンポスト作り体験他、様々な
農業が学べる実践と学習のプログラムを開催しております。
各プログラムは、以下の内容になっております。
是非、皆さん農業勉強会に参加しませんか?
市民体験農業 募集要項(各日程共通)
開催日時: 午前9時～12時まで
対象年齢: 16歳以上(年齢の上限なし)
料金:各日程とも1名3,000円/日(当日現金にてお支払ください)
最低催行人数: 個人:5名
団体:10名
※団体の際は、開催日程以外でも開催可能ですのでご相談ください
★集合場所 食の風アカデミー
〒904-7304 沖縄県国頭郡宜野座村漢那1677-2
(上記場所に集合した後、農園へ移動します。)
お車でお越しの方は駐車場がありますので、ご利用ください。
★当日にご用意いただくもの
長靴、手袋、帽子、汗拭き用タオル、飲み物、雨具(天候に応じて)
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お申込み、詳細はこちらをご覧ください
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.shokunokaze.com/?p=1242
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