オリオンビアブレイクに9月、そして11月も出演しております。
是非沖縄食材のあれこれをお聞きくださいね。良い番組です。
これからも応援していきたいです。
沖縄奄美スローフード協会
プロの味を食卓へ
今月は「ＮＰＯ法人食の風」の理事長、田崎聡さんにお話を伺います。今回は沖縄食材の中から「もずく」についてお話しいただきました。
プロの味を食卓へ
今月は「ＮＰＯ法人食の風」の理事長、田崎聡さんにお話を伺います。今回は沖縄食材の中から「あぐー」がテーマです。
プロの味を食卓へ
今月は「ＮＰＯ法人食の風」の理事長、田崎聡さんにお話を伺います。今回は沖縄食材の中から「ゴーヤー」がテーマです。
今月は「ＮＰＯ法人食の風」の理事長、田崎聡さんにお話を伺います。
今回は沖縄食材との出会いについてお話しを伺いました。