令和8年8月2日実施「第33回沖縄食材スペシャリストin那覇」合否発表を致します。

8月2日(日)開催の第33回沖縄食材スペシャリスト検定の合否結果

 202608002 合格
 202608005 合格
 202608006 合格
 202608007 合格
 202608008 合格
 202608009 合格
 202608010 合格
 202608013 合格
 202608014 合格
 202608015 合格
 202608017 合格
 202608026 合格
 202608027 合格
 202608029 合格

第33回の合格者14名   平均点:87.33点


合格者の皆さまは、
沖縄食材スペシャリスト=「沖縄の食の伝道師」として、
今後益々のご活躍をよろしくお願い致します。

「沖縄の食の伝道師」とは、
伝統の継承: 各地域の郷土料理や、日本の古い食文化、発酵などの知恵を伝える。
消費の拡大: 特定の食材(魚介類や地元の特産品など)のおいしさや簡単なレシピを教え、食べる機会を増やす。
次世代の育成: 知識を持った人がリーダーとなり、子供たちや地域の人々に食育や調理技術を指導する。