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第31回沖縄食材スペシャリスト検定　合否発表受験日：2024年8月25日(日)合格者は以下の受験番号の方です。202408001 合格202408003 合格202408004 合格202408005 合格202408008 合格202408010 合格2024

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【第31回沖縄食材スペシャリスト検定＆対策セミナー＋食育セミナーのご案内】■日時　2024年8月24日（土）＆8月25日（日）の2日間■琉球大学国際地域創造学部　文系講義棟107教室1日目：8月24日(土）9：00～9：30　 　受付9：30～11：30　　食育

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2024年6月22日開催　「沖縄食材スペシャリスト検定in東京都新宿」の合否結果を発表します。合格者は以下の方です。～合格おめでとうございます～202406001 202406002 202406003 以上です。これからは「沖縄食材スペシャリス

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【東京都新宿の開催】この度、新宿百人町の「さなぶり」(新大久保駅徒歩3分）にて、関東の皆様向けに、「沖縄食材スペシャリスト検定＆対策セミナー」を開催いたします。日時：2024年6月15日（土曜日）検定対策セミナー（3時間）　　　2024年6月22日（土曜日）沖縄食材スペ

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今回も県内外からご参加頂きまして、誠にありがとうございました。今後とも、沖縄の食の歴史・文化・食材の素晴らしさを、多くの方に発信頂けますよう、よろしくお願いいたします。第30回　沖縄食材スペシャリスト検定合格者発表・202402001　二宮　真珠・202

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【沖縄食材スペシャリスト検定対策セミナー＆実践ヨーガ療法＋アーユルヴェーダ式食育セミナーの開催のご案内】学生の皆さん、食に関わる社会人や調理人やバイヤーの皆様、食育講座にて医食同源を学びましょう！各セミナーは個別に受講いただけますので、すでに資格をお持ち

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謹啓　時下益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。　この度、田﨑聡が「泡盛王国」の出版から１７年ぶりに『琉球泡盛酒蔵紀行』として、全４７蔵を紹介する書籍を執筆、沖縄県酒造組合の協力を得て、無事に出版することができました。　今年に入ってインバウンドの回復等によって酒

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食の風会員の皆様へ以下の援農プログラムは、定員の人数に達したため募集は終了いたします。＼食の風農業体験のご案内です／11月に入り秋めいてきた沖縄ですが、皆様お元気でお過ごしですか。今回は久しぶりに、会員の皆様に農業体験のご案内を致します。気持ち良い秋空の下で、援

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粕取焼酎・琉球泡盛古酒専門店BAR『さなぶり』開店のご案内　このたび、田﨑聡氏（一般社団法人食の風　代表・合同会社活力発電　代表）は、かねてより粕取焼酎と泡盛における通信販売の酒類販売小売業を営んでまいりましたが、令和5 年10 月23 日より、新宿百人町にてリアル店舗

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田﨑聡(一般社団法人食の風　代表理事）が「泡盛王国」の出版から17年ぶりに「琉球泡盛酒蔵紀行」全47蔵を紹介する書籍を執筆、沖縄県酒造組合の協力を得て、出版することになりました。今年に入ってインバウンドの回復等によって酒蔵ツーリズム、泡盛ツーリズムが盛んとなり、徐々に観