2024年2月11日＆12日の2日間開催。第30回沖縄食材スペシャリスト検定は無事終了いたしました。今回は、「暮らしにいかすアーユルヴェーダ」の著者であり、アシュヴィニ・アーユルヴェーダスクール主宰の根間洋子氏を講師に迎え、ヨガのワークショップとアーユルヴェーダの基礎講座を開講しました。同時に、沖縄の食の歴史・文化・様々な食材の知識を習得する『第30回沖縄食材スペシャリスト検定＆食育セミナー』を琉球大学国際地域創造学部文系講義棟にて開講致しました。沖縄県内外からのご参加のみなさま、ありがとうございました。
