第23回沖縄食材スペシャリスト検定の公式テキスト
「沖縄食材図鑑」は、以下の2つのサイトより購入できます。
農文協の書籍サイト
http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=05_90442711/
フジサンドットコム
http://www.fujisan.co.jp/product/1281692768/
沖縄県の食材（野菜・果物・雑穀・肉・きのこ類・魚）を一堂に
紹介した沖縄食材図鑑平成29年度改訂版は、
沖縄県内でただいま、絶賛発売中です。
家庭に一冊の沖縄食材図鑑！！
ご家族みんなで見てください。
是非、この時期にご購入くださいね。
沖縄県内の皆さま、お近くの本屋さんで発売中。
特に、いしだ文栄堂さんには、たくさん置いております。
★★いしだ文栄堂 繁多川店
★★いしだ文栄堂 石嶺店
