[ 第17回沖縄食材スペシャリスト検定 ] のお知らせです。
沖縄の在来食物を見直そう！
[ 地産地消 ] 食材を知ることから始めよう！
■ 第17回・沖縄食材スペシャリスト検定
■ 第17回・検定対策セミナー
■ 特別課外授業・沖縄食材栄養学講座
■ 第17回・検定直前対策セミナー
沖縄食材スペシャリスト検定とは、
沖縄の長寿を支えてきた伝統食材に関する正しい知識を身につけ、
その良さを認知し理解していただくための検定制度です。
[ 場所 ]
那覇市ぶんかテンブス館・３階会議室
■ 第17回・検定対策セミナー
開催日：2016年12月3（土）
時間 受付： 9時30分～10時00分
講義：10時00分～13時00分（3時間）
■ 特別課外授業「家庭で出来る沖縄食育講座」
開催日：2016年12月3日（土）
時間 受付：13時30分～14時00分
講義：14時00分～16時00分（2時間）
■ 第17回・検定直前対策セミナー
開催日：2016年12月4日（日）
時間 受付： 9時30分～10時00分
講義：10時00分～13時00分（3時間）
■ 第17回・沖縄食材スペシャリスト検定
開催日：2016年12月4日（日）
時間 受付：13時30分～14時00分
講義：14時00分～15時30分（90分）
詳しくは、
http://www.shokunokaze.com/?p=1430