さて、このたび、有限会社楽園計画と特定非営利活動法人食の風より、
隔月刊誌「食の風」を発刊することにいたしました。
この冊子は、県内初の全巻号に「沖縄伝統野菜」の種が付録につきます。
発刊にあたりまして、有限会社わかば種苗店さまにご協力を頂きまして、
今度、沖縄県内の消費者に、沖縄県産の野菜の種をお届けてして参ります。
この活動を通して、少しでも野菜を育てる楽しさを身近に感じて頂き、
また沖縄伝統野菜のことをより多くの皆様に発信し、県産野菜の生産・
消費拡大がされ、沖縄県内の食料自給率への向上を目指しております。
今後のこの「食の風」冊子から発進される「医」「食」「住」の情報を、
一人でも多くの方々に広まりますように、記事への取扱、取材等のご協力を、
何卒、宜しくお願いいたします。
本日は、当NPOが監修・楽園計画は編集いたしました「食の風」が
県内コンビニ、各書店にて発売されます。
本日は、沖縄タイムス誌にて発刊の記事が掲載されましたので、
ご報告いたします。
6月1日より発足いたしました「沖縄食文化研究会」ですが、現在
会員を募っております。
ぜひ、この会に賛同いただけます企業・個人様がおられましたら、
ご入会をお願いします。
明日、公開されます「食の風・沖縄食文化研究会」のHPよりご入会の
フォームが ございますので、ご活用ください。
●「食の風」 媒体資料
本物の食文化、健康な生活、その多様性を伝えるＰＲ誌であり、
「食の風」は食と健康の楽しみを味わうエッセイ誌です。
内容：
①食材とその食材の生まれる風景
②食と健康に関する多彩な情報
③食と健康のエッセイ
④食文化研究会会員店舗の紹介
⑤全巻号に「沖縄伝統野菜」の種が付録につきます
誌 名：「食の風」
発 行：沖縄食文化研究会
発 売：有限会社 楽園計画
判 型：A5判
ページ数：全64Ｐ
定 価：250円（税込）
発 行：奇数月上旬（年6回）
発売日：2010年7月16日
発行部数：1万部
（沖縄県内コンビニ、書店、会員店舗）